100% Τοπικό Πρόβειο Γάλα, Από τον Τόπο Μας

Το γάλα μας προέρχεται αποκλειστικά από οικογενειακές φάρμες της περιοχής. Για όλους εμάς το γάλα δεν είναι απλώς η πρώτη ύλη, είναι ο ζωντανός καθρέφτης της γης μας, της χλωρίδας και της παράδοσης. Τα πρόβατα βόσκουν σε καταπράσινα ορεινά βοσκοτόπια, δίνοντας στο γάλα πλούσιες και πολύπλοκες νότες. Κάθε κουταλιά Τσαλαφούτι αφηγείται την ιστορία της γης, των εποχών και της Γαστρονομίας του τόπου μας.